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ほどほどな日常の記録

大量にやってくる季節のもの:シークワサー編

季節に大量に現れる野菜・果物があると思います。夏のトマト・キュウリはその代表かと勝手に思ってますが、この辺りのこの時期にはシークワサーが各方面からやってきます。いただけることはありがたいのですが、大量に来るとウップとなるのも事実。日々、そろそろやらなきゃ、そろそろやらなきゃと思いながら過ごします(大げさ)。

子供が好きなので、多少減ったもののそれでも30~40個。まとめて絞りました。

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軽く流して、半分に切り、

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種をザルでこして、瓶に詰める。なんかそれっぽいじゃないか。

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とりあえず、炭酸で割って飲む。私は酸っぱいのは苦手なので、割ったぐらいがちょど良くおいしかったです。